Un produit qui périme en rayon, c’est une marge perdue, un retour fournisseur à négocier et parfois une rupture évitable pour le patient suivant. Le suivi des péremptions est pourtant souvent repoussé, faute de temps. Bien organisé, il ne demande que quelques gestes réguliers.

FEFO plutôt que FIFO

La méthode FIFO (premier entré, premier sorti) suppose que le premier lot reçu est celui qui périme le premier. Ce n’est pas toujours vrai : une livraison récente peut contenir un lot à date courte.

La méthode FEFO (premier périmé, premier sorti) s’appuie sur la date de péremption elle-même. C’est la règle à suivre en officine : on délivre toujours en premier le lot dont la date est la plus proche.

1. Enregistrer le lot et la péremption dès la réception

Tout commence au déballage de la commande. Si le lot et la date de péremption ne sont pas saisis à la réception, aucune alerte fiable n’est possible ensuite. Un logiciel qui propose ces informations au moment de la réception, et qui accepte de régulariser plus tard un lot saisi sans numéro, rend ce geste beaucoup moins pénible.

2. Ranger selon les dates

Au rayon comme en réserve, les boîtes à date courte passent devant. Ce rangement physique est indispensable : le logiciel peut décompter les lots dans le bon ordre, mais c’est la main qui prend la boîte.

3. Recevoir des alertes à temps

Une alerte utile arrive assez tôt pour agir : mettre un produit en avant, le proposer à un confrère, ou le retourner au fournisseur dans les délais. Consultez la liste des produits proches de leur péremption à intervalle fixe, par exemple chaque semaine, plutôt qu’au hasard.

4. Anticiper les retours aux fournisseurs

Les conditions de reprise des produits varient selon les fournisseurs et les laboratoires. Repérer les lots concernés suffisamment tôt vous laisse le temps de les retourner dans les conditions prévues, au lieu de les retrouver périmés en fin d’année.

5. Compter souvent, mais peu à la fois

L’inventaire annuel ne suffit pas à garder un stock juste. Les inventaires tournants, rayon par rayon, permettent de corriger les écarts régulièrement, sans fermer l’officine, et de vérifier au passage les dates des lots présents.

6. Commander juste

Le meilleur moyen de limiter les périmés est de ne pas surstocker. Un réapprovisionnement calculé à partir des ventes réelles, des ruptures et de la saisonnalité évite d’accumuler des produits qui tournent lentement.

Ce que le logiciel peut faire pour vous

Dans PharmaPilot365, chaque réception crée des lots avec leur date de péremption et les ventes consomment d’abord les lots qui périment le plus tôt. Les produits proches de leur péremption sont signalés, les périmés sont tenus dans un registre et les retours aux fournisseurs sont suivis. Chaque nuit, le point de commande et le stock cible de chaque produit sont recalculés à partir de vos ventes, de vos ruptures et de la saison.

Pour voir ces outils en situation, découvrez la gestion du stock et des péremptions ou demandez une démonstration.